【自助餐新菜单介绍】可以充分享受当地特有的味道的菜单

将当地风土孕育出的时令味觉精致的料理

使用当季的食材,以自助餐的形式提供衬托食材味道的料理。
在活用当地的饮食文化的同时,还加入了现代化的编曲的海、山珍海味。
我们还准备了使用南部町特产梅花制作的“梅基什”等只有在这里才能品尝到的一道菜。

向导

晚餐
时间17:30-21:00(Last order 20:30)
费用成人8,690日元/小学生7,260日元/3岁以上学龄前儿童1,980日元
早餐
时间7:00-9:30(Last order 9:00)
费用小学生以上3,960日元/3岁以上未上学儿童1,980日元
备注
自2025年春季起,自助菜单有部分变更。
关于SNS等刊登的内容,也有停止提供的菜单。

特色菜单一个例子

布里斯克特(晚餐)

大受好评的布里斯卡再次登场!
花了6个小时以上的时间点燃,湿润瘦肉和恰到好处的脂肪美味是魅力的烤料理。和自助餐的Pitapan和沙拉组合在一起,可以享受只属于自己的Pitapand。

烤牛肉(晚餐)

严选的牛肉在低温下慢慢加热,做出了湿润柔软的口感。红肉本来的美味和恰到好处的脂肪的平衡绝妙,是能好好品尝肉的风味的一道菜。
推荐根据个人喜好浇酱汁,配合自助餐的沙拉和面包,享受料理的乐趣。

金枪鱼和炸猪排白苏的散寿司(晚餐)

将新鲜的金枪鱼和和歌山县产的松软锅炸白苏奢侈装盘,色彩丰富的散寿司。
请一定要享受融化的金枪鱼的美味和矶香的白苏温柔甜味交织而成的绝妙和声。

梅基什(晚餐)

以南高梅清爽的酸味为重点,诞生了特别的梅基什。
“UME-1 Festa美食甲子园”的优胜作品,梅基什在这里!
这是一部自信的作品,将当地高中生的热情和酒店厨师的真正味道融为一体。
请一定要享受现在的特别美味。

烤猪肉香草风味金山寺味增酱汁(晚餐)

在和歌山县发祥的金山寺味增酱汁中,香草香的烤猪肉。
肉的美味和金山寺味增的浓郁交织而成的和洋折中的绝品。

蛋本尼迪克特(早餐)

推荐在适合早餐的蛋本尼迪克特加入三文鱼。松软的蛋黄酱和三文鱼的美味绝妙搭配。从早上开始感觉有点富有。

纪州南高梅三种(早餐)

和歌山引以为豪的品牌“纪州南高梅”
请品尝以融化的果肉和丰硕的果实为特点,丰富的自然孕育出的珠玉的味道。

刚削好的鲣鱼干和和歌山的佐料汁茶泡饭(早餐)

南部町的邻町印南町是鲣鱼干的发祥地。
请在刚削好的香气高的鲣鱼干、肉厚多汁的梅干上浇上汤汁和茶来品尝。

纪州南高梅肉土豆炖菜和歌山县特产汤浅酱油制作(早餐)

由和歌山丰富的大地孕育而成的两个名产交织而成的,既清爽又有深度的特别味道。

甜甜圈板(早餐晚餐)

五颜六色的甜甜圈令人赏心悦目!一起享受选择喜欢的颜色的欢欣雀跃感吧?

面向儿童的菜单

还准备了丰富多彩的儿童菜单。除了招牌的炸鸡块、炸薯条、玉米汤之外,还有棉花糖等,不仅可以吃,还可以享受“自己做”的体验。

 

※2岁以下的儿童可以免费使用。

晚餐套餐的预约,请检索住宿日期和人数,选择房间后,选择“折扣及/或套餐费用”,选择饮食项目中有包罗万象记载的计划。

 

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