【自助餐菜單介紹】可以充分享受當地特有的味道的菜單
將當地風土孕育出的時令味覺精致的料理
使用當季的食材,以自助餐的形式提供襯托食材味道的料理。
使用和歌山縣的食材,可以享受隨季節變化的菜單。
請一定要品嘗活用海和山珍海味的豐富多彩的料理。
2026年4月自助餐菜單更新!
滿足五感的飲食體驗。
在新的自助餐中享受馬歇爾的興奮。
被剛做好的味道所吸引,稍微繞道一趟吧。
讓這片土地的“美味”更加自由、保持心靈。
美爵/美居的新自助餐的主題是充滿香味和色彩的街角的Marche。
請盡情享受各種各樣讓人不由得吸引的、令人眼花繚亂的菜單。
嚮導
- 晚餐
- 時間17:30-21:00(Last order 20:30)
費用成人8,690日圓/國小生7,260日圓/3歲以上學齡前兒童1,980日圓 - 早餐
- 時間7:00-9:30(Last order 9:00)
費用國小生以上3,960日圓/3歲以上未上學兒童1,980日圓 - 備注
- ※自2026年春季起,自助菜單有部分變更。
※關於SNS等刊登的內容,也有停止提供的菜單。
特色菜單一個例子
涮鍋(晚餐)
奢侈使用柔軟多汁的牛肉的涮牛肉。您可以品嘗到口中融化的肉的美味。請享受自己喜歡的調味汁和佐料,只吃自己的味道。
烤牛肉加爾帕喬(晚餐)
將烤牛肉做成方便食用的辣椒。
優格和香草蛋黃醬調味汁和堅果咖喱香料調味汁有助於肉的美味。
鮪魚和炸豬排白蘇的散壽司(晚餐)
將新鮮的鮪魚和和歌山縣產的鬆軟鍋炸白蘇奢侈裝盤,色彩豐富的散壽司。
請一定要享受融化的鮪魚的美味和磯香的白蘇溫柔甜味交織而成的絕妙和聲。
瓶長鮪魚的辣椒和梅醋的辣醬(晚餐)
襯托瓶長鮪魚的美味,配合了梅醋的朱麗葉的辣椒。
讓人感受到作為梅名產地而聞名的南部町,清爽的味道。
勃朗峰(晚餐)
在眼前完成的勃朗峰。將鬆軟的奶油和香噴噴噴的栗子糊料重疊在一起,在現場製作,可以享受剛做好的味道。
※隨著季節的變化,勃朗峰的味道也會發生變化。
梅子~炸豬排漢堡(早餐)
鬆脆的炸豬排和加了脆梅的塔塔醬的漢堡。
梅的清爽酸味,清爽的味道。請加上梅幹。
普魯多波克本尼迪克特(早餐)
慢慢燉煮,能感受到濃郁的美味,柔和的普魯多波克。最後放上蛋包蛋,澆上芝士醬提供。根據您的喜好,加入瓦卡莫萊迪普、紅高麗菜和比薩,享受味道的變化。
紀州南高梅三種(早餐)
和歌山引以為豪的品牌“紀州南高梅”
請品嘗以融化的果肉和豐碩的果實為特點,豐富的自然孕育出的珠玉的味道。
剛削好的鰹魚幹和和歌山的佐料汁茶泡飯(早餐)
南部町的鄰町印南町是鰹魚幹的發祥地。
請在剛削好的香氣高的鰹魚幹、肉厚多汁的梅幹上澆上湯汁和茶來品嘗。
湯汁卷雞蛋拌薔薇餡(早餐)
奢侈使用了和歌山縣北山村產的小雜魚的特製餡,在湯汁卷雞蛋裡滿滿。
小雜魚的清爽香味和微苦,是與湯汁風味絕妙協調的絕品。
甜甜圈板(早餐晚餐)
五顏六色的甜甜圈令人賞心悅目!一起享受選擇喜歡的顏色的歡欣雀躍感吧?
面向兒童的菜單
還準備了豐富多彩的兒童菜單。除了招牌的炸雞塊、炸薯條、玉米湯之外,還有棉花糖等,不僅可以吃,還可以享受“自己做”的體驗。
※有要變更一部分菜單的情況。
※2歲以下的兒童可以免費使用。
晚餐套餐的預約,請檢索住宿日期和人數,選擇房間後,選擇“折扣及/或套餐費用”,選擇飲食專案中有包羅萬象記載的計畫。
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